商品番号 2006cafe2〜22 
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【プチフール】￥5,500〜￥6,500
手乗りサイズのミニサイズケーキ。
「小さな洋菓子」プチフール。
パウンドやスポンジのリアルな質感を
お楽しみ下さい。
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詳しくは以下からどうぞ。
部分画像はクリックで超拡大します。
※発送は＜ゆうパック＞となります。
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【パンナコッタ】￥6,500
サクサク生地のビスケットの上にパンナコッタ。
生クリームにはチョコレートソースをかけて。
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【抹茶ロール】￥5,500
抹茶の2色和風ロールケーキ。ピスタチオの欠片で彩りを添えて。
軽い生地を巻いて焼きました。
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【モンブラン】￥6,500
クリームには栗を砕いた感じの粒々のテクスチャを出しました。
渋皮付きの和栗とリーフを模ったチョコを乗せて。
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【苺ケーキ】￥6,500
飴細工で飾りつけた苺のケーキ。
ラズベリーと苺にはたっぷり粉砂糖を振りかけて。
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【ロールケーキ】￥5,500
苺、オレンジ、キウイの入った、フルーツ盛り沢山のロールケーキ。
※裏面にフルーツ飾りはありません。
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【チョコレートケーキ】￥5,500
ミルクチョコのリボンも一緒にいただきます。
ちょっぴり大人でビターなハート形チョコレートケーキ。
ミルク・ビター・キャラメルの3層で、少ししっとりした生地です。
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【黒ゴマのババロア】￥5,500
マドレーヌに乗せた黒ゴマのババロア。
黒い粒の入った黒ゴマババロアは型取り。
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【チーズスフレ】￥5,500
カラメルでコーティングしたチーズスフレ。
ほろ苦いカラメル味の層にチーズスフレの層を重ねました。
カラメル細工で飾り付けした花形のスフレ。
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【チェリーブリオッシュ】￥6,500
さくらんぼ色のブリオッシュにアイスチェリーを乗せて。
飴細工を飾りに乗せました。
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【バナナボート】￥5,500
バターたっぷりのフィナンシェにカラメルを塗り、
輪切りのバナナを飾りました。
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【濃茶のケーキ】￥5,500
小豆の粒が顔を出す、濃茶のケーキ。
表面に軽く焼き色を付けて花形にくり抜きました。
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【苺パウンドスプーン】￥5,500
苺ミルクのパウンドケーキ。
苺ソースを掛けてゼリーと一緒にスプーンに。
綺麗にスポンジの気泡が入るように、ふわっと焼き上げました。
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【紅茶のミニシフォン】￥5,500
細かい気泡を入れて膨らませました。
紅茶のシフォンケーキに蜂蜜とレモンを添えて。
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【キウイタルト】￥6,500
タルトの上に生クリーム、輪切りのキウイを乗せました。
酸っぱいのかな？甘いのかな？
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【ピーチゼリー】￥6,500
プルプルのピーチゼリー。
濃いピーチと淡いピーチのゼリーを適度に混ぜ合わせた
見た目の綺麗な濃淡ゼリーです。
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【ココアパウンドスプーン】￥5,500
ココアマーブルのパウンドケーキ。
生クリームとチョコスティックと一緒にスプーンに。
綺麗にスポンジの気泡が入るように、ふわっと焼き上げました。
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【レモンケーキ】￥6,500
レモンのスポンジにメレンゲを焦がして焼き目を付けました。
輪切りレモンと一緒にいただきます。
レモンはミルフィオリ（金太郎飴）を造って輪切りにしています。
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【コーヒームース】￥6,500
プラリネ＆コーヒームースにゼリーの層を重ね、
砕いたゼリーを散りばめました。
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【オレンジマドレーヌ】￥5,500
オレンジの輪切りを乗せたマドレーヌ。ふっくら焼き上げました。
オレンジはミルフィオリ（金太郎飴式）を造って輪切りにしています。
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【プリンアラモード】￥6,500
プリンを乗せたアラモード。
たっぷりの生クリームにチェリーで飾って出来上がり。
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【ココアマシュマロ】￥5,500
ココアのマドレーヌにマシュマロを乗せました。
ココアパウダーとチョコレートソースをかけて。
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【フルーツゼリー】￥6,500
りんご・蜜柑・オレンジ・レモン・キウイ、
色んなフルーツ輪切りの入ったゼリー。
焼いたビスキュイで周りを飾りました。
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